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Par daniel 1733 le 27 Septembre 2012 à 20:11
Les visites de Fabien se faisant rares, l'AMAP vous le présente:
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Par Patrick554 le 17 Septembre 2012 à 13:15
Une visite de la Ferme de notre producteur de legumes biologiques est prevue samedi 22 septembre.
pour ceux qui sont intéresses, rendez vous pour co-voiturage sur le parking de la mairie de Bois d'arcy à 13h30.
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Par Patrick554 le 4 Septembre 2012 à 10:00Que dire à ceux qui affirment que "la bio, ce n'est pas ça qui va nourrir la planète" ?Pour tenir lors des longues soirées d’hiver, lisez l’ouvrage de Marc Dufumier. Cet ingénieur agronome, spécialiste mondial des questions agricoles, y passe en revue les maux liés aux excès de l’agriculture industrielle. Non seulement chez les consommateurs (malnutrition, famines, pollution des eaux, obésité, etc.), mais aussi chez les agriculteurs eux-mêmes (santé, dépendance envers les industriels de la chimie et des semences, etc.).Et Marc Dufumier nous explique en quoi seule l’agriculture bio peut résoudre ces problèmes. C'est-à-dire une agriculture savante qui, en intégrant l’écologie dans ses pratiques, tient compte non seulement de nos besoins en termes de rendements - nourrir 9 milliards d’humains, ce n’est pas rien - et en termes de qualité – pour garder ces humains en bonne santé -, mais tient compte aussi de la protection de notre environnement.Pour que cette agriculture soit soutenable dans le temps et bénéfique pour tous : agriculteurs, consommateurs, abeilles et tous les autres êtres vivants.
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