L'Inserm va étudier le régime alimentaire bio sur le long terme Dis-moi qui tu es, je te dirai ce que tu manges ! C'est en substance ce que révèle une étude de l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm), réalisée dans le cadre de la cohorte NutriNet-Santé , qui...

Que dire à ceux qui affirment que "la bio, ce n'est pas ça qui va nourrir la planète" ?   Pour tenir lors des longues soirées d’hiver, lisez l’ouvrage de Marc Dufumier . Cet ingénieur agronome, spécialiste mondial des questions agricoles, y passe en revue les maux liés aux excès de...